Для приготовления сосисок в тесте, объем 7 л, время разогрева до температуры 180 С - 30 минут, 100 % нерж. сталь.

НЕТ В НАЛИЧИИ.

Легкосъемный бункер из нержавеющей стали.
Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали.
Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки).
Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация).
Малогабаритный, компактный, производительность – 150 кг/час.
Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов.
Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).
Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлических вкраплений и посторонних частиц.
Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель "Каскад" оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает наш мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.

Стеллаж для тарелок предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях стандартных суповых и десертных тарелок различных диаметров. Они используются на предприятиях общественного питания: в моечных отделениях, холодных, горячих цехах и в других производственных помещениях.
Стеллаж СКТ-1200 выполнен из пищевой нержавеющей стали. Он содержит четыре полки-кассеты, расположенные каскадным образом. Кассета представляет собой решетку из прутка, в ячейки которой помещаются тарелки. Каждая полка рассчитана на 45 тарелок. В поддоне предусмотрен небольшой уклон, обеспечивающий сток жидкости, поступающей с мокрой посуды к сливному отверстию. В нижней части стеллажа устанавливается емкость для сбора воды со всех полок-кассет.
Разработанная на предприятии система крепления полок, обеспечивает жесткость конструкции стеллажа. Ножки стеллажа снабжены регуляторами высоты, позволяющими устранять возможные неровности пола. Опоры регуляторов высоты не подвержены коррозии, так как выполнены из оцинкованной стали.
Стеллаж имеет разборную конструкцию, что является большим плюсом при транспортировке и хранении данного оборудования.

Тепловая витрина Сакура-терм-1200 с г/е предназначена для хранения горячих вторых блюд. Под каждой гастроемкостью расположен ТЭН, обеспечивающий поддержание пищи в горячем состоянии: до 70°C. Имеет подсветку. Предназначена для размещения четырех или пяти гастроемкостей.

1. Корпус из нержавеющей стали:
   • гигиена;
   • долговечность;
   • стильный дизайн.
2. Безопасная подсветка внутри витрины (от напряжения 12 В).
3. В комплекте 4 гастроемкости GN1/2x40 мм.
4. Удобные двери-купе со стороны обслуживающего персонала.
5. Рабочая температура  внутри витрины до +70°C обеспечивает:
   • поддержание блюд в горячем состоянии;
   • привлекательный внешний вид и вкусовые качества продукта.
6. Легкосъемное переднее стекло.
7. Выход на режим работы – не более 20 минут.
8. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

Cтол СРО-3/600 предназначен для сбора пищевых отходов. Он имеет те же конструкторские и эксплуатационные свойства, что и столы серии СР-3, только в его столешнице имеется отверстие диаметром 225 мм для сбора пищевых отходов в подставляемый под столешницу на пол бак.
Полка в столах серии СРО-3 отсутствует.
Столешница выполнена из нержавеющей стали, а стойки из оцинкованной.

Столы кондитерские применяются в различных кондитерских и мучных цехах для работы с мучными и кондитерскими изделиями. Столешница стола изготовлена из наборного бука, создает оптимально комфортные условия для работы с мучными изделиями.

Стеллажи СТК, СТКН, СТКН-Р предназначены для использования на предприятиях общественного питания в моечных отделениях, складских помещениях и в холодильных камерах для хранения кухонного инвентаря и упакованных пищевых продуктов.
Стеллажи серии СТК, СТКН имеют широкий ряд типоразмеров, представленный в таблице.  Данные стеллажи состоят из стоек и четырех полок.
Полки выполнены из пищевой нержавеющей стали и могут устанавливаться на разных уровнях. Номинальная нагрузка на одну полку до 100 кг.
Стойки: в стеллажах серии СТК стойки выполнены из оцинкованной стали; в стеллажах серии СТКН стойки выполнены из нержавеющей стали.
Стеллаж СТКН-Р предназначен для хранения крупногабаритной посуды. Он содержит четыре сдвоенные полки, имеющих решетчатую перфорацию.
Разборная конструкция стеллажа удобна при транспортировке и хранении данного оборудования.
Конструктивные приемы, заложенные в архитектуре стеллажей, позволяют осуществлять быстрый монтаж при сборке стеллажа и демонтаж при перемещении на новое место.
Опоры стоек позволяют производить регулировку стеллажа по уровню и предохраняют полы от повреждения.

Стеллажи СТК, СТКН, СТКН-Р предназначены для использования на предприятиях общественного питания в моечных отделениях, складских помещениях и в холодильных камерах для хранения кухонного инвентаря и упакованных пищевых продуктов.
Стеллажи серии СТК, СТКН имеют широкий ряд типоразмеров, представленный в таблице.  Данные стеллажи состоят из стоек и четырех полок.
Полки выполнены из пищевой нержавеющей стали и могут устанавливаться на разных уровнях. Номинальная нагрузка на одну полку до 100 кг.
Стойки: в стеллажах серии СТК стойки выполнены из оцинкованной стали; в стеллажах серии СТКН стойки выполнены из нержавеющей стали.
Стеллаж СТКН-Р предназначен для хранения крупногабаритной посуды. Он содержит четыре сдвоенные полки, имеющих решетчатую перфорацию.
Разборная конструкция стеллажа удобна при транспортировке и хранении данного оборудования.
Конструктивные приемы, заложенные в архитектуре стеллажей, позволяют осуществлять быстрый монтаж при сборке стеллажа и демонтаж при перемещении на новое место.
Опоры стоек позволяют производить регулировку стеллажа по уровню и предохраняют полы от повреждения.

На протяжении долгого времени одним из основных помощников официантов и обслуживающего персонала в ресторанах, кафе и столовых являются сервировочные тележки.
Сервировочные тележки ТС предназначены для перемещения на предприятиях общественного питания по залу продуктов, готовых блюд, напитков и посуды, а также для подачи грязной посуды из зала в моечное отделение. Тележки имеют цельносварной каркас, выполненный из пищевой нержавеющей стали квадратного профиля, полки, выполненные из пищевой нержавеющей листовой стали и четыре колёсные опоры производства Германии. Одна колёсная опора снабжена стопорным (тормозным) устройством, предотвращающим нежелательное перемещение тележки.
Тележки серии ТС имеют две модификации:
тележки сервировочные серии ТС: с двумя и тремя полками, глубиной 15 мм.
Тележки для сбора посуды серии ТСП: с двумя полками, глубиной 100мм.

Материал – нержавеющая сталь марки AISI 304. Конструкция сварная. Каркас тележки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. Полки размером 750х500 мм имеют по периметру бортик 15 мм. Все края имеют двойной подгиб для исключения травматизма. Тележка снабжена четырьмя колесами диаметром 75 мм, одно из которых оснащено тормозом.

Шпилька для подносов КШ-3 предназначена для перемещения подносов с грязной посудой на предприятиях общественного питания из зала в моечное отделение.
Шпилька оснащена 4 колесами, 2 из которых имеют тормозное устройство.
Шпилька предназначена для перевозки подносов шириной от 300 до 370 мм. и длиной до 600 мм.

Шпилька для противней КШ-2 производства Atesy предназначена для складирования, хранения, а также транспортировки стандартных гастроемкостей, а также транспортировки стандартных гастроемкостей GN-1/1 и GN-2/1 из кухонного отделения к линиям раздачи питания и обратно.
Транспортировка шпилек осуществляется на четырех поворотных колесиках, диаметром 100мм, два из которых оборудованы тормозными устройствами.
Конструкция шпильки – рамно-стеллажная, сварная. Каркас шпильки выполнен из трубы квадратного сечения 25х25 мм. К каркасу приварены 12 уровней направляющих для гастроемкостей.

НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ.

Столы разделочные серии СР широко применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного инвентаря.
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы.
Ламинирование ДСП обеспечивает защиту его от влаги и предотвращает попадание древесной пыли на продукты питания.
Каркас столов состоит из ножек, выполненных в виде уголка и полки-решетки. Он изготавливается в двух вариантах: из оцинкованной и нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение.
Сборка столов производится самим покупателем. Ножки столов имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола. Столы разделочные серии СР-3У представляют собой стол с двумя бортами. Они предназначены для установки около стены. Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или на пол. Стол СР-3У угловой, позволяет выстраивать столы с поворотом на 90°, либо замыкать линию из столов.

Столы разделочные серии СР широко применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного инвентаря.
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы. Ламинирование ДСП обеспечивает защиту его от влаги и предотвращает попадание древесной пыли на продукты питания.
Каркас столов состоит из ножек, выполненных в виде уголка и полки-решетки. Он изготавливается в двух вариантах: из оцинкованной и нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Сборка столов производится самим покупателем.
Ножки столов имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола.
Стол СР-3 оснащен столешницей с отогнутым вверх задним бортом и предназначен для установки около стены. Борт предохраняет от попадания продуктов питания на стену или на пол.

Столы разделочные серии СР широко применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного инвентаря.
Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы. Ламинирование ДСП обеспечивает защиту его от влаги и предотвращает попадание древесной пыли на продукты питания.
Каркас столов состоит из ножек, выполненных в виде уголка и полки-решетки. Он изготавливается в двух вариантах: из оцинкованной и нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Сборка столов производится самим покупателем.
Ножки столов имеют регулируемые по высоте опоры, позволяющие устранять неровности пола.
Стол СР-2 имеет прямоугольную столешницу без борта, что позволяет располагать его в любом месте помещения и обеспечивает работу на нем с любой стороны.

Столы СП широко применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования.

Столешница столов изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Она укреплена с внутренней стороны листом ламинированной древесно-стружечной плиты (ДСП), что увеличивает прочность и исключает прогиб столешницы.
Каркас столов состоит из стоек, выполненных из нержавеющей трубы диаметром 40мм. Стол имеет сплошную полку, также изготовленную из пищевой нержавеющей стали.
Изделия разборные и поставляются в удобной упаковке, что облегчает их транспортировку и хранение. Несложный процесс сборки столов может производиться самим покупателем.
Опоры ножек запресованы в стойки и регулируются по высоте, что позволяет устранять неровности пола.
Стол СП-3 оснащен столешницей с отогнутым вверх задним бортом. Стол устанавливается бортом вплотную к стене, что исключает попадание на пол и касание стены продуктов и кухонного инструмента.