оптильн€-1.jpg
 онсультаци€ и заказ по телефону:
технологическое оборудование - (4162) 220-756

¬ыбор по параметрам:
–ознична€ цена
  • ѕроизводитель
—крыть дополнительные параметры
—ортировать по:
названию цене новинкам
Ѕлинница Ѕј-1/2,5, Ѕј-2/5

Ѕлинница Ѕј-1/2,5, Ѕј-2/5

Ѕлинный аппарат представл€ет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаетс€ одна жарочна€ поверхность диаметром 36 см.  онфорки аппарата выполнены из разрешенного дл€ использовани€ в системе общественного питани€ термостойкого чугуна, что определ€ет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждени€м. ѕроизводительность Ц 60 блинов/час. –егулировка температуры поверхности осуществл€етс€ с помощью терморегул€тора.

Ѕлинница Ѕј-1/2.75-Ё јЋ≈Ќ“ј

Ѕлинница Ѕј-1/2.75-Ё јЋ≈Ќ“ј

јппарат блинный предназначен дл€ выпекани€ порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Ѕлинные аппараты выпускаютс€ с одной или с двум€ конфорками диаметром 400 мм.  онфорки выполнены из термостойкого чугуна.

 онфорка из чугуна с антипригарным покрытием гарантирует ¬ам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности, благодар€ чему не возникает вопрос отлипани€ блинчика от поверхности. Ќагрев конфорки осуществл€етс€ трубчатым электронагревателем.

Ѕлинница электрическа€ ‘1ЅкрЁ 350 мм √риль ћастер

Ѕлинница электрическа€ ‘1ЅкрЁ 350 мм √риль ћастер

Ѕлинница электрическа€ ‘1ЅкрЁ - блинный аппарат с одной круглой чугунной жарочной поверхностью. Ќа корпусе блинного аппарата расположена одна жарочна€ поверхность, диаметром от 350 мм. Ќагревательные элементы расположены таким образом, что распределение тепла происходит равномерно по всему диаметру поверхности. ¬строенный терморегул€тор позвол€ет устанавливать температура нагрева от 50 до 300 о—.

√ладка€ поверхность пищевого чугуна позвол€ет приготавливать блины с минимальным добавлением масла, вместе с тем, высокие антипригарные свойства чугуна практически исключают возможность прилипани€ блинов к жарочной поверхности. ¬ среднем врем€ дл€ приготовлени€ блина составл€ет не более одной минуты.

Ѕлинна€ станци€ Ѕ—-1500/700ѕ

Ѕлинна€ станци€ Ѕ—-1500/700ѕ

Ќ≈“ ¬ ЌјЋ»„»». “ќЋ№ ќ ѕќƒ «ј ј«.

  1. ѕолностью разборна€ конструкци€: удобство транспортировки
  2. ÷еликом из нержавеющей стали: гигиенично и долговечно
  3. —ъемные холдеры дл€ гастроемкостей: удобство уборки, мойки и санитарной обработки
  4. √астронормированные холдеры: легка€ компоновка емкостей дл€ начинки
  5. «ащитное стекло: ограждает покупател€ от процесса приготовлени€

Ѕлинна€ станци€ предназначена дл€ использовани€ на предпри€ти€х общественного питани€, а так же в передвижных модул€х.

 онструктивные элементы издели€ выполнены из пищевой нержавеющей стали. —толешница усилена подложкой из ламинированного ƒ—ѕ толщиной 16мм, имеет два борта которые предотвращают сваливание холдеров со стола.  аркас разборный, собираетс€ с помощью болтового соединени€ ћ6. —тойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы ø40мм с приваренными кронштейнами дл€ креплени€ столешницы и двух сплошных полок . ¬ стойки запрессованы регулируемые по высоте пластиковые ножки, позвол€ющие измен€ть высоту стола в пределах 20мм. ƒл€ усилени€ прочности в сплошных полках снизу установлен швеллер. Ќагрузка на стол не более 100кг. —зади стола установлены держатели на которых установлена полка, на которую можно класть необходимые предметы, а так же крепитс€ стекло.

Ѕлинна€ станци€ комплектуетс€ гастроемкост€ми: GN-1/2; GN-1/4; GN-1/3; GN-1/6; GN-1/9

Ѕлинница ћасленица Ѕј-1, Ѕј-2 газ

Ѕлинница ћасленица Ѕј-1, Ѕј-2 газ

Ќ≈“ ¬ ЌјЋ»„»». “ќЋ№ ќ ѕќƒ «ј ј«.

јппарат блинный газовый Ђћасленицаї, предназначен дл€ выпекани€   порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими,  так и солеными.

√азовый блинный аппарат с одной или с двум€ конфорками диаметром 360 мм.   онфорки выполнены из термостойкого чугуна, разрешенного √оссанэпиднадзором дл€ контакта с пищей.

 онфорка из чугуна гарантирует ¬ам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности.

„угун обладает высокими антипригарными свойствами, благодар€ чему не возникает вопрос отлипани€ блинчика от поверхности конфорки.

ƒл€ выпекани€ блинчиков не следует каждый раз смазывать поверхность конфорки жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Ќагрев конфорки осуществл€етс€ газовой горелкой (одной или двум€) мощностью 3,8 к¬т кажда€.

Ѕлинный аппарат – -1.1

Ѕлинный аппарат – -1.1

јппарат блинный Sikom – -1.1 предназначен дл€ формовани€ и жарки пр€моугольных блинов.

јппарат обладает высокой производительностью при малых размерах.

ќсобенности:

- Ќастольный аппарат

- ∆арочна€ поверхность чугунна€, каретка Ч из нержавеющей стали

- ќдним нажатием формуетс€ блин заданной толщины и длины, дальнейшего разглаживани€ не требуетс€

Ѕлинница - сковорода с крышкой

Ѕлинница - сковорода с крышкой

Ѕлинница-сковорода с крышкой - многофункциональной оборудование, позвол€ет жарить, тушить, выпекать ( овощи, м€ро, рыбу, продукцию из теста ). ќчень выгодное соотношение "функциональность-качество", так как примен€етс€ вместо различного специализированного оборудовани€. ѕозвол€ет сэкономить деньги и рабочее пространство. –екомендуем дл€ малого бизнеса.

Ќовинка
Ѕлинница DE-2 (2 поверхности)

Ѕлинница DE-2 (2 поверхности)

ƒиаметр рабочей поверхности - 400 мм
 орпус из нерж. стали
¬ основании - выдвижной €щик
√абариты 860*485*240 мм
ћощность - 5 к¬т
Ќапр€жение - 220 ¬.

Ѕлинница VP-82 (2 поверхности)

Ѕлинница VP-82 (2 поверхности)

√абаритные размеры - 860*460*240 мм
ћощность - 5,5 к¬т
Ќапр€жение - 220
¬вес - 54 кг
¬ес в упаковке - 60,2 кг

Ѕлинница VP-81 (1 поверхность)

Ѕлинница VP-81 (1 поверхность)

√абаритные размеры - 450*460*240 мм
ћощность -  2,75 к¬т
Ќапр€жение - 220
¬вес - 31 кг
¬ес в упаковке - 36 кг
ƒиаметр рабочей поверхности - 400 мм.