Благовещенск
[ул. Горького 179]
Ваша корзина:
Выбор по параметрам:
Розничная цена
  • Производитель
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
Шприц-дозатор для теста механический NP-15

Шприц-дозатор для теста механический NP-15

Аппарат для приготовления хрустящих палочек с наполнителем (Churros)
Размеры: 650*420*330 мм
Емкость :10 л
Диаметр бункера:220 мм
Высота бункера:320 мм
Вес нетто: 21 кг
Аппарат полностью изготовлен из нержавеющей стали, имеет конструкцию вертикального типа, отличается длительным сроком службы. Аппарат оснащен новейшей приводной системой, которая позволяет пользователю быстро освобождать дозатор и с легкостью наполнять его снова. В оборудовании имеются две специальные формовочные насадки-фильеры, изготовленные из нержавеющей стали, которые легко моются. Также имеется функция двухскоростного режима для быстрого формования и подъема.

Купить
Миксер планетарный В5 Mini

Миксер планетарный В5 Mini

Емкость дежи 5 л. 3 скорости.
Регулировка скорости увеличивается до 6 раз.
С подъемной головой и съемной дежой.
Габариты (Д*Ш*В) 200*350*360 мм.
Напряжение 220 В.
Вес 7,56 кг.
Гарантия 6 мес.

Купить
Вафельница NP-547 BUBBLE WAFFLE

Вафельница NP-547 BUBBLE WAFFLE

«Гонгонгская вафля»
220V 50HZ 1.5кВт
Габаритные размеры: 410x310x250 мм
Вес: 11 кг
Материал: нержавеющая сталь

Купить
Машина тестоделительная HYQ36

Машина тестоделительная HYQ36

Мощность  двигателя - 0.75 кВт
Частота - 50 Гц
Напряжение - 220 В/380 В
Предел деления - 30-100 г
Производительность -36 шт/мин
Габариты - 530*440*1285 мм
Вес -195 кг

Купить
Отсадочная машина с вращением насадок ОДММ2-Колибри 2

Отсадочная машина с вращением насадок ОДММ2-Колибри 2

Отсадочная машина ОДММ-2 используется для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», печенье типа «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики. Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу.
Данная отсадочная машина отличается от предыдущей модели ОДММ-1 наличием вращения насадок.
Дополнительные опции:
- насосная головка для жидкого теста;
- матрица для розлива бисквитного теста;
- удлиненный транспортер (рольгангом) на 400 мм для противней длиной более 600 мм.
Комплект поставки:  
- матрица для отсадки под 6 насадок (без вращения) под ширину противня 400мм;
- матрица для отсадки под 6 насадок с вращением, под ширину противня 400мм;
- матрица для струнной резки с шестью круглыми фильерами ø35 под ширину противня 400 мм;
- насадка гладкая центрированная Ф10 мм латунь – 6штук;
- насадка с зубчиками центрированная Ф10 мм латунь – 6штук;

Купить
Лидер продаж
Отсадочно-дозировочно-формовочная машина ОДММ1-Колибри

Отсадочно-дозировочно-формовочная машина ОДММ1-Колибри

Отсадочно-дозировочная мини машина предназначена для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, с последующей укладкой на листики.
Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу. Машина изготавливается в настольном варианте.

Купить
Лидер продаж
Шкаф расстойный электрический ШРЭ

Шкаф расстойный электрический ШРЭ

Технические характеристики

Технические характеристики ШРЭ-2.1
Вместимость по хлебным формам Л7, шт 144
Материал дверок стекло/сталь
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.6
Габаритные размеры, мм 820x1010x1635
Масса, кг 150

Купить
Новинка
Установка микроклимата

Установка микроклимата

Технические характеристики

Максимальный объем камеры расстойки, м 10
Номинальная потребляемая мощность, кВТ 8.9
Рабочая температура, град.С 30-45
Относительная влажность, % 60-90
Время разогрева камеры объемом 10 м3 до 40 оС, мин. 30
Габаритные размеры климатора, мм 444x404x1870
Габаритные размеры шкафа управления, мм 300x220x665
Масса климатора, кг 50
Масса шкафа управления, кг 30

Купить
Новинка
Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" модель 350 "КЛАСС ЭКО"

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" модель 350 "КЛАСС ЭКО"

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Марка используемых стеллажных тележек*:  ТС-7 ТС-8
Вместимость стеллажных тележек, шт. 2 2
Общая площадь выпечки, м2 20,46** 21,6**
Размеры противня, мм, не более: 580х980 600х1000
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:    
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 288** 360**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 288**  360**
-батон 0,3 кг (штук на противне)  468** (13) 504** (14)
-батон 0,5 кг (штук на противне) 352**** (11) 352**** (11)
-мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне) 1008** (28) 1008** (28)
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 8
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 160
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С, 100-300
Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более 25
Виды топлива:  
газ природный низкого давления  1,5-5,0 кПа
топливо дизельное  ГОСТ 305-82
Максимальный***** расход:  
газа, м3/ч 19
жидкого топлива, кг/ч 14,5
Расход воды за цикл пароувлажнения, л 12
Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более 2350х2955х3138
Масса, кг, не более 3100
Высота потолков в помещении, м, не менее 4

*      Возможно применение стеллажных тележек ТС-2 (противень 600х900).
**     При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.
***    При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-8-Р-20 (высота готовых изделий не более 122 мм.).
****   При использовании 16-ярусных стеллажных тележек.
***** При непрерывной работе горелки.
Возможно изготовление по заказу потребителя стеллажных тележек со следующим количеством ярусов: 13, 14, 15, 16, 18, 20, 22, 24, в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции.

Купить
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 99/11-01 "КЛАСС ЭКО"

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 99/11-01 "КЛАСС ЭКО"

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

  • КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму.
  • При производстве был применен ряд инновационных решений.
  • По разнице значений температуры в пекарной камере печи и отходящих газов печь не имеет аналогов.

Технические характеристики:
Марка используемых стеллажных тележек:  ТС-8*
Вместимость стеллажных тележек, шт. 1
Общая площадь выпечки, м2 10,8**
Размеры противня, мм, не более: 600х1000
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:  
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200***
-батон 0,3 кг (штук на противне)  252** (14)
-батон 0,5 кг (штук на противне) 176**** (11)
-мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне) 504** (28)
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2,85
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 75
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С, 100-300
Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более 20
Виды топлива:  
газ природный низкого давления 2,0-5,0 кПа
топливо дизельное ГОСТ 305-82
Максимальный***** расход:  
газа, м3/ч 8,5
 жидкого топлива, кг/ч 6,8
Расход воды за цикл пароувлажнения, л 7
Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более 2150х2028х2639
Масса, кг, не более 1650
Высота потолков в помещении, м, не менее 3
* Возможно применение стеллажных тележек ТС-2 (противень 600х900).
**      При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.
***    При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-8-Р-20 (высота готовых изделий не более 122 мм.).
****   При использовании 16-ярусных стеллажных тележек.
***** При непрерывной работе горелки.

Купить
Новинка
Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 99М

Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 99М

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Муссон-ротор 99МР-01, 99МР-02
Технические характеристики 99МР-01 99МР-02
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 ТС-2
Общая площадь выпечки, м² 9.7* 9.7*
Размеры противня, мм, не более: 600x900 600x900
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:    
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* 180*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200** 200**
-батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216* 216*
- батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160*** 160***
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432* 432*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 3,2 75
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт 75  
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20
Максимальный расход****:  
-газа, куб.м/ч 8,5  
-жидкого топлива, кг/ч 6,8  
Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2465 2090x2023x2465
Масса, кг, не более 1750(1700) 1730(1700)

Муссон-ротор" 99М-01, 99М-02
Производительность, шт./за одну выпечку: 99М-01 99М-02
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** 180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200*** 200***
- батон 0,5 кг (10 шт. на противне) 160* 160*
- батон 0,3 кг (12 шт. на противне) 216** 216**
- штучные изделия, массой 0,15 кг, (24 шт. на противне) 432** 432**
Вместимость    
- хлебные формы № 7, №10, шт. 180** 180**
- противни  (плоские или волнистые, размер 600 × 900 мм) 18** 18**
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,2 75
Номинальное напряжение, В 3NPE~380 3NPE~380
Род тока переменный, переменный,
Частота тока, Гц 50 50
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300 100-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 20 20
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более   7
Вид топлива топливо дизельное  
  ГОСТ 305-82  
  газ природный  
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 6,8  
Максимальный расход  газообразного топлива, м³/ч 8,5  
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более 7  
Номинальная тепловая мощность, кВт 75  
Габаритные размеры,  мм, не более    
                                     - длина 2090 2090
                                     - ширина 2023 2023
                                     - высота 2472 2465
Площадь выпечки, м² 9,7** 9,7**
Масса,  кг, не более  1750 1730
* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
*** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
**** - При непрерывной работе горелки.

Купить
Новинка
Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 77M

Печи ротационные "Муссон-ротор" модель 77M

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики
  Муссон ротор 77М-01 Муссон ротор 77М-02
Вид энергоносителя: Газ 1.3-2 кПа
диз. топливо 		Электричество
Общая площадь выпечки, м² 7.1* 7.1*
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-1 ТС-1
Размеры противня, мм, не более: 660x600 660x600
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:    
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* 135*
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 150** 150**
-батон 0.5 кг (6 шт. на 1 противне) 96*** 96***
- батон 0.3 кг (8 шт. на 1 противне) 144* 144*
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне) 288* 288*
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2.5 52
Номинальное напряжение, В 3NPE~380 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 50-300 50-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20 20
Номинальная тепловая мощность, кВт 60 -
Марка используемых горелок "ELCO" -
Максимальный расход****:    
-газа, куб.м/ч 6,2 -
-жидкого топлива, кг/ч 4,6 -
Габаритные размеры с пандусом, мм, не более 1800x1673x2385 1800x1673x2385
Масса, кг, не более 1285 1230
     

* - При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-1-18

** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-1-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
*** - При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-1-16
**** - При непрерывной работе горелки


Купить
Новинка
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Технические характеристики:
 55-01
 55-02
Производительность, шт./за одну выпечку:
  
  
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10)
 90**
 90**
- батон 0,5 кг (4 шт. на противне)
 64*
 64*
- батон 0,3 кг (6 шт. на противне)
 108**
 108**
- булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне)
 216**
 216**
Вместимость:
  
  
- хлебные формы №№ 7, 10, шт., до
 90***
 90***
- противни (размер 450 х 600 мм)
 18***
 18***
Номинальная потребляемая мощность, кВт
 2,4
 37
Номинальное напряжение, В
 3NPE ~380
 3NPE ~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С
 100-300
 50-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более
 30
 25
Вид топлива
 топливо диз. ГОСТ305-82,
 газ природный
  
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч
 3,8
  
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч
 5,1
  
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл
 5
 5
Номинальная тепловая мощность, кВт
 45
  
Габаритные размеры, мм, не более:
  
  
- длина, ширина, высота
 1555х1350х2270
 1555х1350х2270
Габаритные размеры
  
  
с демонтированным оборудованием, мм, не более:
  
  
- длина, ширина, высота
 1555х1000х2000
 1555х1000х2000
Площадь выпечки, кв.м
 4,86***
 4,86***
Масса, кг, не более
 900
 830
 
 * При использовании 16 ярусной стеллажной тележки. ** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90 шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10). При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10). *** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки

Купить
Новинка
Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 33

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 33

НЕТ В НАЛИЧИИ! ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ!

Технические характеристики

Печь «Муссон-ротор» модель 33

Общая площадь выпечки, м² 2,7*
Размеры противня, мм, не более 450х600**
Производительность, шт./за одну выпечку:  
- батон 0,5 кг (4 шт. на подовом листе)   20***
- батон 0,3 кг (6 шт. на подовом листе) 60*
- мелкоштучные изделия, массой 0,15 кг, (12 шт. на подовом листе) 120*
- хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10) 30****
- хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 (Л10) 35****
Номинальная потребляемая мощность, кВт 23,5
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50 - 300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 25
Габаритные размеры,  мм, не более 1167х1218х1472
Габаритные размеры, с расстойным шкафом либо на опорах мм, не более, 1167х1218х2200
Масса,  кг, не более  365

*  -  при пятиярусной загрузке.
** - при десятиярусной загрузке.
*** При 5-ярусной загрузке.
**** Устанавливаются на подовые листы 450х600 мм.
Производительность указана с учётом применения подовых листов 450 х 600 мм.
Возможно использование подовых листов 400 х 600 мм.

Шкаф расстойный «Бриз» модель 33

Наименование параметра Значение параметра
   
Максимальная вместимость шкафа:  
– подовые листы (плоские или волнистые) размером 600×450 мм, 600×400 мм, шт. 12
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,2
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Диапазон задания температуры в шкафу, °С 0-50*
Время разогрева шкафа до температуры 40°С, мин, не более 20
Шаг установки протвиней, мм 65
Габаритные размеры шкафа, мм: 1167x984x727
Масса шкафа, кг, не более 117
   

*  Температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении.


Купить
Новинка
Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Миксер планетарный «КОМЕТА-60»

Технические характеристики

Объём дежи, л 60
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,1
Скорость месильного органа, об/мин 55-300
Номинальное напряжение, В 3NPE ~ 380
Габаритные размеры, мм, не более 1176x833x1694
Масса машины, кг, не более 460

Купить
Новинка
< 1 2 ... 12 13 14 15 16 ... 18 19 >

© ООО «Оптовик» - Интернет-магазин
675000, Благовещенск, [ул. Горького 179]
8(4162)511-000
ИНН 2801126834
ОГРН 1072801012019
«ATESY» АТОЛ «КИТЫ» «МХМ»
«cryspi» «ОАО «Чувашторгтехника» «Мастергласс» «Рестола»
«Инфел» «Основа» «Инициатива» «Спецсинтез»
«» «Timberk» «Артель» «Huhtamaki»